ごまの品種の中から比較的油分の多い原料を厳選し、鉄製の大釜で、
ごまの芯からふっくらと直火焙煎した香ばしいいりごまを、程よい加減にすりあげた、
ごまの甘味とまろやかさが美味しい風味豊かなすりごまです。
摺ることで消化もよくなり、栄養分もぐっと吸収しやすくなります。
金ごまはごまの中で１番香り高く、濃厚な味わいが特徴です。
野菜の和え物だけでなく、煮物、汁物、たれやドレッシングに。
アイスクリームやクッキー・パン生地に。また、ご飯にふりかけたり、ごまきな粉牛乳にもごまの香りが引き立ちます。
内容量：80g
原材料名：ごま
※トルコ産（産地は変更する場合がございます。）
