ごまの品種の中から比較的油分の多い原料を厳選し、鉄製の大釜で、
ごまの芯からふっくらと直火焙煎した香ばしいいりごまを、程よい加減にすりあげた、
ごまの甘味とまろやかさが美味しい風味豊かなすりごまです。
摺ることで消化もよくなり、栄養分もぐっと吸収しやすくなります。
白ごまは上品な味わいのする最もポピュラーで、色んなお料理に使えます。
野菜の和え物だけでなく、煮物、汁物、たれやドレッシングに。
アイスクリームやクッキー・パン生地に。また、ご飯にふりかけたり、ごまきな粉牛乳にもごまの香りが引き立ちます。
内容量:80g
原材料名:白ごま(外国産)
※エチオピア産(産地は変更する場合がございます。)